Cócteles de Autor
con alma Rapa Nui

Descubre el alma de la Isla de Pascua a través

de su gastronomía ancestral y el ritual del Umu

Tónico
Te Ra’ai

A base de Bourbon con refrescante jugo de limón, syrup de hinojo casero y vino dulce

Dulce y Cremoso
Úa Matavai

Increíble combinación de pisco, licor de cassis, banana y crema de coco.

Dulce
Marama

Exótica mezcla de gin last hope (calafate), maracuyá, piña y sirope de hinojo

Refrescante y ácido
Kava Haha

Una mezcla entre lo refrescante y lo frío, a base de gin, albahaca, syrup de jengibre y jugo de limón

Dulce
Pupu

Dulce combinación de gin, ibiscus de la casa, granadina, cointreau y jugo de limón.

Dulce y tónico
Tauromi

Tónico a base de gin, vermouth rosso, el dulzor de hierba luisa y ligeros toques del jugo de limón.
Relleno con agua tónica

Amargo y agrio
Oti Oti

Exótica mezcla de tequila, campari, cointreau y sirope casero de pacay. Acompañado con la dulce cremosidad del coco y sutiles toques de limón

Dulce y tónico
Po Uri

Fina combinación de disaronno, syrup de hibiscus y jugo de limón.